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咸魚七七新蟲 (初入文壇)
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[求助]
馬勃多糖提取，我用的是水提醇沉法，文獻(xiàn)中說還要濃縮至16ml... 已有2人參與
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馬勃多糖提取，我用的是水提醇沉法，文獻(xiàn)中說還要濃縮至16ml，請問怎么濃縮？溫度多少？時(shí)間多久？必須要16ml嗎？有哪些參數(shù)？該注意哪些？！ 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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10樓2017-07-17 13:17:05
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文獻(xiàn)僅僅是參考，另外水沉液濃縮程度（工廠多月以比重計(jì)1.13左右），比重太大會(huì)導(dǎo)致醇沉過于徹底（沉淀物中會(huì)抱和部分多糖導(dǎo)致收率下降），比重過小會(huì)似的纖維素果膠，蛋白質(zhì)等沉淀不完全進(jìn)而導(dǎo)致收率低， 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
2樓2017-03-13 00:02:31
咸魚七七
新蟲 (初入文壇)
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- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
3樓2017-03-13 07:17:44
qingxiayuan
專家顧問 (著名寫手)
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- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
- 管轄: 食品
4樓2017-03-13 09:33:08
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