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凈土1989捐助貴賓 (正式寫(xiě)手)
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[求助]
濟(jì)寧的甏肉干飯有會(huì)做的嗎?
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甏肉可能太小眾了,能分享點(diǎn)鹵味豬頭肉的做法就好。 百度分享的配方做出來(lái)不如人意 唉,主要身邊也沒(méi)朋友干大廚請(qǐng)教一下就好了。 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶端 |
新蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
版主 (知名作家)

鐵桿木蟲(chóng) (職業(yè)作家)
嘎啦嘎啦

捐助貴賓 (正式寫(xiě)手)
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甏肉(bèng ròu),山東濟(jì)寧地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃,距今已有六百年。甏是一種盛放食物的器皿,以深型砂罐稱之為“甏”,甏肉顧名思義,盛放在甏中燜鹵而成的鹵肉。 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶端 |
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