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luoxiaoyan銅蟲 (初入文壇)
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[求助]
皂化法
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| 最近用皂化法測(cè)定油脂（食用油）的含量，可是重復(fù)性不好，平行樣測(cè)定結(jié)果都能相差5%，自認(rèn)為在試驗(yàn)過程中規(guī)范操作，請(qǐng)問皂化法測(cè)定油脂含量的優(yōu)缺點(diǎn)，以及實(shí)驗(yàn)過程中可能導(dǎo)致結(jié)果偏差的因素有哪些？試驗(yàn)方法如下。 |
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2013-11-20 13:59:16, 150 K
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2樓2013-11-20 23:28:13
luoxiaoyan
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3樓2013-11-25 11:14:21
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