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[求助]
乳酸菌的胞外多糖篩選 已有2人參與
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我最近在做乳酸菌的胞外多糖篩選，想請(qǐng)問大家初篩只能用菌落拉絲法嗎？我進(jìn)一步用的是釘紅牛奶培養(yǎng)基篩選的，提取用的是層析袋提取，請(qǐng)問大家還有其他更加能明顯篩選的方法嗎？我覺得拉絲很大的誤差… 發(fā)自小木蟲IOS客戶端 |
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我做過EPS菌株篩選，其實(shí)拉絲是比較直接的現(xiàn)象啦，另外大把關(guān)于用鈣圈法篩的文獻(xiàn)，很好篩選，關(guān)鍵就是產(chǎn)量一般都很低，另外現(xiàn)在有非常強(qiáng)大的分析檢測(cè)儀器的話，可以直接檢測(cè)EPS菌株，你可以下載這篇文獻(xiàn)好好看看 High throughput exopolysaccharide screening platform: From straincultivation to monosaccharide composition and carbohydratefingerprinting in one dayBroder 釘紅牛奶培養(yǎng)基？沒有聽說過，祝好 |
110147加油
2樓2015-09-24 21:39:30
huangjixiang
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16樓2015-09-25 14:55:59
3樓2015-09-24 23:15:09
4樓2015-09-24 23:22:16
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【答案】應(yīng)助回帖
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| 菌落拉絲法是一個(gè)方法，釕紅也是，但現(xiàn)在也沒有一種方法可以準(zhǔn)確的篩出產(chǎn)eps的菌株，建議幾種篩選同時(shí)用，除釕紅外，可以在脫脂乳液體中觀察發(fā)酵后的凝乳狀態(tài)，凝乳細(xì)膩有拉絲的是產(chǎn)eps的。在個(gè)人的研究中也發(fā)現(xiàn)很多乳酸菌菌株在不同的培養(yǎng)條件下eps產(chǎn)量天差地別。最近做的一個(gè)研究，一株乳酸菌在mrs液體里不過0.5g/L，在另一種培養(yǎng)基里可以達(dá)到2.5%以上。 |
7樓2015-09-25 08:43:44
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8樓2015-09-25 08:44:15
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9樓2015-09-25 08:45:46
10樓2015-09-25 09:18:47
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