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鬼哭狼叫新蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
你好，我想問(wèn)下，淀粉做的粉皮，時(shí)間長(zhǎng)了就變黃了，請(qǐng)問(wèn)可以用什... 已有4人參與
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你好，我想問(wèn)下，淀粉做的粉皮，時(shí)間長(zhǎng)了就變黃了，請(qǐng)問(wèn)可以用什么添加劑？以前用的是焦亞硫酸鈉，現(xiàn)在不是不讓用了么，可以用什么代替啊，現(xiàn)在做出來(lái)一個(gè)月就變黃了。急急急 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶(hù)端 |
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8樓2017-06-25 07:50:16
hldj1964
專(zhuān)家顧問(wèn) (職業(yè)作家)
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專(zhuān)家經(jīng)驗(yàn): +443 - 食品EPI: 14
- 應(yīng)助: 969 (博后)
- 金幣: 10842.9
- 紅花: 112
- 帖子: 3284
- 在線: 415.5小時(shí)
- 蟲(chóng)號(hào): 2452657
- 注冊(cè): 2013-05-07
- 性別: MM
- 專(zhuān)業(yè): 有機(jī)合成
- 管轄: 食品
2樓2017-06-23 08:16:16
鬼哭狼叫
新蟲(chóng) (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 33.2
- 帖子: 15
- 在線: 26分鐘
- 蟲(chóng)號(hào): 6830778
- 注冊(cè): 2017-06-22
3樓2017-06-23 22:48:54
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
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4樓2017-06-24 07:46:33
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