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文章題目是BIOCHEMICAL AND MORPHOLOGICAL CHANGES IN GRASS SHRIMP(PENAEUS MONODON) MUSCLE FOLLOWING FREEZING BY AIR BLAST AND LIQUID NITROGEN METHODS
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京公網(wǎng)安備 11010802022153號(hào)
這個(gè)范圍有點(diǎn)大，應(yīng)該寫明出處，還好查一些的，只是題目，范圍太寬，也沒有作者
沒有期刊，太難尋找了吧！
這是鏈接網(wǎng)址，可我下不了，是Journal of Food Biochemistry
Volume 17 Issue 3, Pages 147 - 160
Published Online: 23 Feb 2007；
https://www3.interscience.wiley. ... ETRY=1&SRETRY=0，
這個(gè)地址我也下不了
https://www3.interscience.wiley.com/journal/119301020/abstract 樓主這是新的地址，下不下來聯(lián)系我wangxb302@163.com