如題，我做干燥試驗，測水分含量的時候，發(fā)現(xiàn)水分含量高的肉末干燥完后顏色呈深褐或者深黑色，水分含量低一些的反而會呈現(xiàn)金黃或者淡黃色，好幾次試驗都是這個樣，我覺得這可能是個規(guī)律。我分析可能水分含量的多少影響到了干燥過程，不知這個過程是否因此影響到了干燥結(jié)果肉末的顏色，有哪位大俠是專門研究這方面的，給解答一下哈，這個與本人試驗無關(guān)，只是本人的小興趣。謝嘍，哈哈。 返回小木蟲查看更多