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《LX-2澄清劑制糖脫色澄清技術(shù)》
【成果完成人】 李敏;周少基;雷覺先;薛原;李楠;王祥貴;李忠澤;秦嘉耘;李培苑;劉文灝;唐立宏;劉紅
【第一完成單位】 廣西天人科技開發(fā)有限責(zé)任公司
【關(guān)鍵詞】 制糖技術(shù);糖汁清凈;糖汁脫色;澄清劑;LX-2型
【中圖分類號】 TS244
【學(xué)科分類號】 550.20
【成果簡介】 該項(xiàng)目從制糖的關(guān)鍵技術(shù)─糖汁脫色澄清著手,采用高分子絡(luò)合的方法進(jìn)行糖漿的脫色澄清,效果明顯超過了現(xiàn)有的脫色澄清技術(shù)。通過對LX-2的技術(shù)參數(shù)的控制實(shí)現(xiàn)對不同糖漿的脫色效果的控制,使技術(shù)的適應(yīng)范圍更廣。該技術(shù)可應(yīng)用一步法生產(chǎn)精糖、無硫優(yōu)級糖、赤砂糖脫色等。
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京公網(wǎng)安備 11010802022153號
TR高效脫色清凈劑
TR高效脫色清凈劑(又名LX-2脫色澄清劑)，是由廣西天人科技開發(fā)有限責(zé)任公司從美國引進(jìn)技術(shù)，經(jīng)過消化吸收和進(jìn)一步改良，開發(fā)成功的具有自主知識產(chǎn)權(quán)的高新技術(shù)產(chǎn)品。它是分子量和鹽基度特別高的高純度復(fù)合型聚鋁化合物。經(jīng)國內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)用高科技方法檢驗(yàn)分析，其中35％的分子量達(dá)到50000～100000，56%的分子量約10000，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于目前所有文獻(xiàn)所報道的數(shù)值，是這方面的重要突破。它用優(yōu)質(zhì)材料制造、很純凈，重金屬含量極低。經(jīng)廣西衛(wèi)生監(jiān)測檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)，該品屬于“實(shí)際無毒級”。
TR高效脫色清凈劑帶有很強(qiáng)烈的正電荷，很易于和液體中帶負(fù)電的膠體物質(zhì)或懸浮微粒相結(jié)合，把后者的電荷中和，形成電荷較弱的凝聚物。對糖液中的膠體、色素等雜質(zhì)有很強(qiáng)的凝聚、除去的效能，它在糖液清凈中的試驗(yàn)應(yīng)用已通過廣西區(qū)科技廳組織的專家鑒定，其水平達(dá)到國際先進(jìn)。它的產(chǎn)品是液體制劑，固含量為30～33％。
大量的實(shí)驗(yàn)研究證明，TR高效脫色清凈劑對糖廠的各種物料：清汁、濾汁、蒸發(fā)糖漿和赤砂糖回溶糖漿、原糖回溶糖漿等，包括亞硫酸法和碳酸法的物料，都有很好的脫色清凈效果，它們特別善于除去糖液中的高分子量有色物，因而對降低白糖的色值特別有效。亞硫酸法糖廠的清汁通常都略帶紅色，但加入TR高效脫色清凈劑處理后，蔗汁的紅色大部分除去，只顯現(xiàn)青黃色。
● 產(chǎn)品特點(diǎn)
本品為高分子量鋁聚合物。外觀為無色透明液體或白色粉末，純度高，物性穩(wěn)定，無色無味，是“實(shí)際無毒級”產(chǎn)品，聚合度大，部分分子量高達(dá)10萬單位以上，鹽基度高。用量少，絮凝快速，清凈效果明顯，分離徹底，無殘留。
● 產(chǎn)品用途
適用于糖汁，糖漿脫色清凈，亦可應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、生化水處理，環(huán)保等行業(yè)的脫色澄清、凈化等精制過程。
● 使用方法
在適宜的PH值范圍內(nèi)，將本品添加到要精制的水溶液中，并迅速混合均勻。與聚凝劑協(xié)同絮凝后，即可進(jìn)行分離，按用途及條件不同，用量適當(dāng)調(diào)整。
● 環(huán)保要求
使用本品，只在精制過程分離出的殘?jiān)袔肷倭苛u基鋁，無毒無害，對環(huán)境無污染。且在精制產(chǎn)品用無鋁化合物殘留。
● 技術(shù)指標(biāo) Ⅰ水劑 Ⅱ 粉劑
技術(shù)指標(biāo)
項(xiàng) 目
TR—Ⅰ
TR—Ⅱ
外 觀
無色透明液體
白色粉末
固體含量
31%±2
96%±2
pH 值
3—4.5
3—4.5
離 子 性
陽離子型
陽離子型
適用范圍
制糖 食品 醫(yī)藥 生化
制糖 食品 醫(yī)藥 生化
包 裝
33Kg 塑料桶 散裝
25Kg袋裝
貯 存 期
5℃—40℃密封
貯存20個月
5℃—40℃密封
貯存20個月，
https://www.gxtrkj.com/showart.asp?cat_id=24&art_id=71
https://www.gxtrkj.com/showart.asp?art_id=76