求酶催化反應(yīng)的相關(guān)問題
求助酶:高手：在酶與底物反應(yīng)結(jié)束后，用什么方法進(jìn)行酶回收，能最大限度地降低酶的損失?有沒有什么方法能確定酶是底物是完全反應(yīng)了。還是有剩余的酶未反應(yīng)，怎么檢測？
[ Last edited by 06233053 on 2012-1-5 at 21:09 ]
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酶它只是起到催化的作用，本身并沒參加反應(yīng)啊。實(shí)際應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)的酶，都是加載到某種介質(zhì)上的（比如將酶分子包埋在固體空隙中，或吸附在表面，或與介質(zhì)以化學(xué)鍵連接），從而便于分離。
測酶活力呀。。�？醋兓�。
酶活力變化只能顯示酶的活性損失了多少，不能代表酶參加反應(yīng)了吧
，
固定化難度有點(diǎn)大 不如直接超濾
至于第二個問題 樓主沒有表述清楚..酶與底物要反應(yīng)幾千幾萬吧。。怎么會有沒有反應(yīng)的，是要找最小酶投量嗎
少打了個字 次，，