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查個綜述不就知道了
中藥化學(xué)上應(yīng)該有。我手邊沒有書。
茶葉類植物吧,西湖龍井、太湖碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、太平猴魁、廬山云霧、四川蒙頂、顧渚紫筍茶
金銀花,薔薇科的托盤根,菊科的蒲公英、燈盞花,唇形科的鼠尾草,橄欖科的方欖,傘形科的當(dāng)歸、川芎等
看看這篇文獻(xiàn)對你有沒有用處。。。
茶葉啊,葡萄中都含有多酚
忍冬屬植物以金銀花為代表,化學(xué)成分主要分為四種:綠原酸,苷類,黃酮類,揮發(fā)油類。其中綠原酸類的母核是(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羥基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羥基環(huán)己烷甲酸,屬于酚酸類,