本書內(nèi)容豐富，既有湯又有粥，從經(jīng)典家常好湯粥、地方特色好湯粥、待客好湯粥等方面都做了詳細(xì)介紹，將一年四季隨手可得的食材一一納入，再以“實(shí)用”、“好操作”為原則，為讀者奉獻(xiàn)出既營(yíng)養(yǎng)又美味的湯粥，不但能滿足讀者對(duì)湯粥烹飪方法的需求，而且能滿足讀者對(duì)湯粥營(yíng)養(yǎng)保健功效的需求。吃好、身體好，這何嘗不是一種好生活！
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