工廠蘑菇處理遇到的問(wèn)題
廠里購(gòu)進(jìn)高鹽度30度的切片蘑菇,遇到一些問(wèn)題,1,大桶漂洗后還是有細(xì)沙塵土,如何去除,用什么設(shè)備好呢?2,大桶降鹽浸泡2天后,部分蘑菇上浮,有異味,是發(fā)酵了嗎?如果挽留,求有經(jīng)驗(yàn)的老師傅指教,不勝感激~~
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