中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院張昊副教授招收博士研究生

導(dǎo)師簡介
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院特聘研究員，北京食品營養(yǎng)與人類健康高精尖創(chuàng)新中心崗位科學(xué)家，美國斯坦福大學(xué)訪問學(xué)者。主持國家自然科學(xué)基金2項，省部級科研項目5項。現(xiàn)發(fā)表文章92篇，其中SCI文章48篇，包括以第一/通訊作者發(fā)表SCI文章26篇，影響因子5.0以上5篇，文章發(fā)表在Molecular Nutrition and Food Research，F(xiàn)ood Hydrocolloids，Clinical Nutrition，F(xiàn)ood Chemistry，Nutrition Research Reviews等食品領(lǐng)域頂級期刊。

研究方向
1.        食品方向：食品營養(yǎng)成分相互作用及對吸收與功能的影響
2.        化學(xué)方向：新型材料的合成及在食品安全檢測中的應(yīng)用
3.        微生態(tài)方向：腸道菌群與機體健康

研究平臺
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)是國家“211工程”和“985工程”重點建設(shè)的教育部直屬高校，首批入選“雙一流”大學(xué)。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)是國家一流學(xué)科，在教育部學(xué)科評估中獲得最高等級A+，在食品領(lǐng)域處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。
北京食品營養(yǎng)與人類健康高精尖創(chuàng)新中心是北京市首批啟動建設(shè)的高校高精尖創(chuàng)新中心之一。該中心依托中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和北京工商大學(xué)建設(shè)管理，北京市每年支持財政專項經(jīng)費1 億元，用于中心作為“科技特區(qū)”和“人才特區(qū)”建設(shè)。中心以明晰食品營養(yǎng)與人類健康的關(guān)系、以及食品安全控制為兩大基本支撐點，圍繞健康食品加工技術(shù)研發(fā)與轉(zhuǎn)化開展建設(shè)。

申請要求
1、具備食品、化學(xué)、生物信息學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物等專業(yè)背景之一，與現(xiàn)有研究方向匹配者優(yōu)先
2、以第一作者撰寫并發(fā)表過SCI文章


最后，本人作為張昊老師學(xué)生說些真心話
1. 責(zé)任心
讀博士是一個漫長且需要耐心的過程，所以選擇一個合適的好導(dǎo)師是一件很重要的事情。張昊老師是一個很有責(zé)任心的老師，跟著他學(xué)習(xí)不用擔(dān)心有導(dǎo)師不管不聽不知道的情況發(fā)生。當(dāng)然，也希望并且相信申請的你也是有責(zé)任心的溫暖的人，對自己的博士課題，對實驗室的其他同學(xué)，以及對自己的導(dǎo)師和家人。
2. 耐心和付出
很多讀博士的人，都害怕成為一個做實驗的機器。讀博的過程，對每個人申請者來說都希望自己能經(jīng)歷全方面的升華。從這點上來說，張昊老師對學(xué)生的指導(dǎo)也是全方面的，鼓勵學(xué)習(xí)英語，教作圖的方法，做PPT的技能，寫文章的注意事項，告訴我們怎么才能講好自己的課題。你能想象到的神仙導(dǎo)師操心的事情，他都默默地付出了。
3. 高文章產(chǎn)出
既然選擇了科研的道路，那當(dāng)然希望有高的文章產(chǎn)出。先不說研究生和博士生了，張昊老師所帶的本科生都有好幾個作為第一作者發(fā)過Food Chemistry (IF 5.399)和Food Hydrocolloids (IF 5.839)的，所以高文章產(chǎn)出并不遙遠(yuǎn)，只要讀博期間好好做實驗，一般是不會有問題的。

總的來說，本人非常推薦選擇張昊老師作為博士導(dǎo)師，從導(dǎo)師的角度來講，張昊老師有責(zé)任心細(xì)心有耐心，年輕有為。從研究的項目來說，項目熱門有意義，基本都是進(jìn)可入高校，退可進(jìn)企業(yè)的課題，并且成果產(chǎn)出高。

今年張昊老師還有兩個博士的招生名額，如有興趣者請發(fā)送郵件至zhanghaocau@cau.edu.cn與張昊老師聯(lián)系。

最后，祝愿大家都實驗順利，paper多多， 早日畢業(yè)，頭發(fā)茂盛如初！o(*￣▽￣*)ブ 返回小木蟲查看更多