厭氧發(fā)酵怎么控制pH穩(wěn)定在6.8-7.2之間呀,求大佬幫忙
利用血清瓶batch實(shí)驗(yàn),在厭氧發(fā)酵過(guò)程中發(fā)現(xiàn)pH值隨著發(fā)酵的進(jìn)程會(huì)快速升高,到8.0左右限制了發(fā)酵過(guò)程。添加磷酸緩沖體系100mmol/L也不能緩解。我怎么樣才能較好控制pH呀,求助。!
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