做一款精華液,卡波體系,要求酸味,涂抹起泡
涂抹起泡,稠度等都能達(dá)到要求,但酸味要求發(fā)酵香味,但香精的味道不行,乳酸的味道比較像,但添加過(guò)后變稀
請(qǐng)問(wèn)有方法稠度不變嗎?或換個(gè)體系,或換種酸味劑,謝謝
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涂抹起泡,稠度等都能達(dá)到要求,但酸味要求發(fā)酵香味,但香精的味道不行,乳酸的味道比較像,但添加過(guò)后變稀
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加點(diǎn)三乙醇胺調(diào)ph值至6不行嗎?
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堿溶脹型增稠劑,酸性太強(qiáng)就返稀了