請問壓片的時(shí)候加點(diǎn)水為啥會(huì)更不容易碎? 返回小木蟲查看更多
就跟和面時(shí)加水一個(gè)道理。
加水之后壓實(shí),液體顆粒接觸點(diǎn)會(huì)形成凹液面,顆粒細(xì)小接觸點(diǎn)也很小,會(huì)有一個(gè)很大的表面張力,類似可以提高顆粒之間的粘結(jié)力,有液相的存在,應(yīng)該也可以起到一定的潤滑作用,坯料會(huì)更容易密實(shí)一些。個(gè)人觀點(diǎn),僅供參考,
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就跟和面時(shí)加水一個(gè)道理。
加水之后壓實(shí),液體顆粒接觸點(diǎn)會(huì)形成凹液面,顆粒細(xì)小接觸點(diǎn)也很小,會(huì)有一個(gè)很大的表面張力,類似可以提高顆粒之間的粘結(jié)力,有液相的存在,應(yīng)該也可以起到一定的潤滑作用,坯料會(huì)更容易密實(shí)一些。個(gè)人觀點(diǎn),僅供參考,