搞有機(jī)化學(xué)的去考食品的博士，最好的方向是啥
研究生是做有機(jī)合成的，偏藥化，考食品的博士 應(yīng)該選擇哪個(gè)方向 比較前沿
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京公網(wǎng)安備 11010802022153號(hào)
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有機(jī)化學(xué)轉(zhuǎn)食品博士。只能在食品領(lǐng)域里搞提取化合物。從新的領(lǐng)域里提取化合物應(yīng)用在食品領(lǐng)域可以做研究。這個(gè)屬于食品科學(xué)領(lǐng)域。搞食品工藝，太難，需要懂工藝學(xué)，