請問冰浴為什么可以終止氧化反應(yīng)
看有關(guān)土壤化學(xué)氧化方面的文獻(xiàn)，發(fā)現(xiàn)有的文獻(xiàn)里寫的是靠冰浴來終止反應(yīng)，請問原理是什么？
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降低溫度終止反應(yīng)?
氧化在一定溫度下進(jìn)行
比如食物的腐爛，就是一種氧化反應(yīng)，這種氧化反應(yīng)是自由基反應(yīng)，需要光或者熱或者催化劑來推進(jìn)反應(yīng)，如果沒有這些條件，自由基反應(yīng)就終止了
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