乳酸菌或者雙歧桿菌在僅有葡萄糖的情況下能生長嗎？
RT，想要做一個(gè)發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，看多糖的發(fā)酵產(chǎn)物是什么？但是培養(yǎng)基也會產(chǎn)生代謝產(chǎn)物，所以想盡量減少培養(yǎng)基發(fā)酵產(chǎn)物的干擾。即減少培養(yǎng)基成分的方式，所以在想只用葡萄糖提供碳源，或者用小分子氨基酸提供氮源，是否能夠讓乳酸菌或者雙歧桿菌生長，并且發(fā)酵底物？
微生物小白求助
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葡萄糖溶液加15g/L酵母提取物就可以做乳酸菌發(fā)酵了。
這個(gè)酵母提取物有現(xiàn)成的賣嗎？還是要自己提取呀
，
謝謝，我找找看