尋求配制磷酸鹽緩沖體系的方法。
實(shí)驗(yàn)過程要將牛肉湯配制磷酸鹽緩沖體系，調(diào)節(jié)牛肉湯的pH值為4.5，5.4和7，牛肉湯本身的pH值在5.8左右，我現(xiàn)在有磷酸二氫鉀和磷酸氫二鈉，求助大神幫忙，感謝
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用PH計(jì)，逐漸加堿或者加酸
，
你要向牛肉湯投毒嗎？