求助 大佬們快來看看
從某公司買了一瓶ypd培養(yǎng)基，里面的成分配好了，單獨滅菌即可。公司上寫著121度滅菌15min，然而我用的滅菌鍋121度最低滅20min，改不了。于是我嘗試121度滅菌20min和115度滅30min，兩種滅菌溫度滅完菌，取出的培養(yǎng)基顏色都有點深，感覺葡萄糖發(fā)生了反應(yīng)。顏色稍微淺點的是115度滅的，較深的是121度滅的。請問我用來搖菌還能用嗎？另外這個應(yīng)該怎么滅菌啊
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京公網(wǎng)安備 11010802022153號
這個沒有影響的，放心用吧。
沒有影響，滅菌后盡快拿出來，在鍋里悶得越久顏色越深。
謝謝
，
美拉德反應(yīng)，搖菌不影響，放心用。
115攝氏度20分鐘就可以了，不放心30分鐘，我平時高糖的就20分鐘，滅完及時拿出來。