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CCSMLL新蟲 (正式寫手)
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[求助]
請問食品級的水包油乳化劑 或食品級的分散劑有哪些,謝謝!。
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| 請問食品級的水包油乳化劑 或食品級的分散劑有哪些,謝謝。! |
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應(yīng)該是98:1:1 你也可以把單甘酯的量提高,97:1:2. 單甘酯作為食品乳化劑是足夠的 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |


新蟲 (正式寫手)

新蟲 (正式寫手)
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看成分的,有多少油,多少水,乳化劑用量多少,還有乳化劑你買對了嗎? 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |

新蟲 (正式寫手)
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100:1:1 水:油:單甘酯 沒有放其他的乳化劑, 希望能找出天然的乳化劑,但是還沒找得到效果比較好的,所以沒發(fā)其他,求教,謝謝! 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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新蟲 (正式寫手)
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