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CCSMLL新蟲 (正式寫手)
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[求助]
請問食品級的水包油乳化劑 或食品級的分散劑有哪些，謝謝�。�！
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| 請問食品級的水包油乳化劑 或食品級的分散劑有哪些，謝謝！�。� |
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CCSMLL(寒帶森林代發(fā)): 金幣+2, 辛苦了 2018-07-31 22:44:41
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應(yīng)該是98：1：1 你也可以把單甘酯的量提高，97：1：2. 單甘酯作為食品乳化劑是足夠的 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
» 本帖已獲得的紅花（最新10朵）
CCSMLL
8樓2018-04-04 23:14:51
2樓2018-03-31 20:02:48
CCSMLL
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3樓2018-03-31 21:42:19
4樓2018-04-01 15:03:53
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5樓2018-04-04 18:00:12
★
CCSMLL(寒帶森林代發(fā)): 金幣+1, 辛苦了 2018-07-31 22:45:01
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看成分的，有多少油，多少水，乳化劑用量多少，還有乳化劑你買對了嗎？ 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
6樓2018-04-04 22:21:31
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100：1：1 水：油：單甘酯 沒有放其他的乳化劑， 希望能找出天然的乳化劑，但是還沒找得到效果比較好的，所以沒發(fā)其他，求教，謝謝！ 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
7樓2018-04-04 22:31:13
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9樓2018-04-05 20:10:19
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10樓2018-04-06 13:54:37
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