花生粕中還原糖測(cè)定
小弟采用DNS比色法測(cè)定花生粕提取液中的還原糖量，測(cè)定結(jié)果出現(xiàn)負(fù)值是怎么回事，正值也很低？請(qǐng)高人指教
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出現(xiàn)負(fù)值是不是做空白實(shí)驗(yàn)時(shí)出現(xiàn)了問(wèn)題？參看這個(gè)鏈接，看看具體實(shí)驗(yàn)步驟有沒(méi)有問(wèn)題https://wenku.baidu.com/view/0f8f77ecaeaad1f346933f5b.html
糖含量低也有可能是提取的量不夠，看看提取方法https://wenku.baidu.com/view/e3f147fe700abb68a982fbf3.html，