培養(yǎng)基碳源對發(fā)酵的影響
請教各位蟲友,微生物(霉菌)培養(yǎng)基中添加蔗糖與直接同時添加葡萄糖和果糖相比較,這兩種情況下培養(yǎng)基中的碳源對菌種發(fā)酵產(chǎn)生次級代謝產(chǎn)物有影響嗎?
菌種可以直接利用蔗糖嗎?
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請教各位蟲友,微生物(霉菌)培養(yǎng)基中添加蔗糖與直接同時添加葡萄糖和果糖相比較,這兩種情況下培養(yǎng)基中的碳源對菌種發(fā)酵產(chǎn)生次級代謝產(chǎn)物有影響嗎?
菌種可以直接利用蔗糖嗎?
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京公網(wǎng)安備 11010802022153號
能不能利用蔗糖取決于菌種,一般來說直接加葡萄糖和果糖可能利用速度更快。
謝謝回復(fù),準(zhǔn)備試驗對比一下
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這些都需要做實驗來確定的。碳源利用能力可以用單一碳源的M9培養(yǎng)基培養(yǎng)試試