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鴨蛋男孩新蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
OPA法測(cè)蛋白水解度 已有1人參與
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1.在OPA法測(cè)定蛋白水解度的“h=”公式中，分子上有一個(gè)無(wú)量綱數(shù)“100”是什么？ 2.樣品的OD值一般為多少正常？我測(cè)出來(lái)的在0.2-0.3左右，按公式計(jì)算水解度不對(duì)，達(dá)到了300% 屏幕快照 2016-03-03 下午4.55.02.png |
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3樓2016-03-09 07:26:25
zinfly
專家顧問(wèn) (職業(yè)作家)
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專家經(jīng)驗(yàn): +1860 - 食品EPI: 14
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【答案】應(yīng)助回帖
★ ★
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
鴨蛋男孩(99503102代發(fā)): 金幣+2, 謝謝應(yīng)助，繼續(xù)加油！ 2016-06-06 17:28:04
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
鴨蛋男孩(99503102代發(fā)): 金幣+2, 謝謝應(yīng)助，繼續(xù)加油！ 2016-06-06 17:28:04
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http://www.docin.com/p-151595047.html 這個(gè)是一種表示方法，都會(huì)乘以100， 這個(gè)過(guò)程看了好久，沒(méi)看明白。 |
2樓2016-03-03 17:30:07
4樓2019-10-24 14:59:03
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