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夢想照進現(xiàn)實銀蟲 (小有名氣)
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[求助]
液體發(fā)酵時加了豆油，發(fā)酵后怎樣去除豆油？ 已有2人參與
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各位大神： 本人有一株鏈霉菌為了提高其抗生素產(chǎn)量，在發(fā)酵時加入了6%的豆油，想請教一下發(fā)酵完畢后怎樣將豆油去除，因為豆油的存在會影響后面抗生素的分離純化，謝啦�。�！ |
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你的產(chǎn)物在豆油里么？ 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
3樓2016-03-15 17:43:27
huangjixiang
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2樓2016-03-15 16:46:04
xuziping2628
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是否知道你代謝產(chǎn)物抗生素的類型，因為抗生素的溶解性有規(guī)律，有的是水溶性的,有的是酯溶性的,有的兩者都溶. 相似相溶原理.親水性的溶于水親脂性溶于油.極性分子易溶于極性溶劑中，非極性分子易溶于非極性溶劑中.（離子晶體、分子晶體中的極性物質(zhì)如強酸等非極性溶劑（如苯、汽油、四氯化碳、酒精等）能溶解非極性物質(zhì)（大多數(shù)有機物、Br2、I2等）含有相同官能團的物質(zhì)互溶，如水中含羥基（—OH）能溶解含有羥基的醇、酚、羧酸。 1．官能團的溶解性： 2．分子中親水基團與憎水基團的比例影響物質(zhì)的溶解性： 抗生素中一般如氨基糖苷類的鹽一般均易溶于水.大環(huán)內(nèi)脂的因脂溶性強所以一般溶于有機溶液中.氯霉素類也相似. 一般還是對照分子結構來判斷他們的融解特性吧. 如果知道了你的抗生素分子類型，可以解決該問題，若溶豆油內(nèi)，則不可以添加豆油做消泡劑，若不溶，利用有機溶劑萃取分層，或者單獨分層法去除。 |
4樓2016-03-16 11:04:00
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5樓2016-03-17 08:48:26
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