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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 糧油與蛋白 » 脂肪酸分析鑒定的前處理
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脂肪酸分析鑒定的前處理 已有2人參與
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脂肪酸在進入GC氣相色譜分析前需要進行前處理，轉化成低沸點、易揮發(fā)的物質。請問這個前處理是叫甲基化還是甲酯化的，還是說兩種叫法都可以？二者有何區(qū)別的？ |
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hackfeng0
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hadesking(sytucom代發(fā)): 金幣+1, 感謝應助，希望繼續(xù)關注樓主回復，謝謝 2016-03-20 21:36:43
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4樓2016-03-19 10:26:39
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7樓2016-03-22 21:31:22
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