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islan新蟲 (初入文壇)
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[求助]
胰蛋白酶酶解多肽DPPH抗氧化性實驗
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| 自己提取的煙葉蛋白質(zhì)（堿溶酸沉的方法粗提），然后用胰蛋白酶進行酶解，滅活后取部分溶液稀釋，然后用DPPH法測定不同梯度的抗氧化性，但是酶解液和DPPH反應(yīng)后吸光度值不僅不降低還升高了，濃度越大越高，感覺酶解液有一定的自由基清除能力呀，但是為什么吸光度會升高呢？求助各位大神，跪謝了 |
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islan
新蟲 (初入文壇)
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2樓2016-03-22 17:21:00
淵博震天
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3樓2016-09-05 15:04:41
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