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思恩-zhong金蟲 (初入文壇)
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[求助]
可可豆加工
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請問知道可可液塊、可可脂的加工工藝和流程嗎？還有其中的具體生產(chǎn)參數(shù)(每個過程中控制的大概溫度，時間等)？ 在文獻(xiàn)中沒找到具體的過程。 請教一下，謝謝！��！ |
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