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2014344025新蟲 (小有名氣)
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[求助]
關(guān)于脂肪酶脫脂的疑惑 已有1人參與
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| 最近師弟在做脂肪酶脫脂實驗,利用2%,4%,6%的脂肪酶作用不同時間,6h,12h,24h,48h,開始時6%的脂肪酶在6h,12h的脫脂率均高于2%,4%的,但是到了24h和48h,6%的脂肪酶開始呈現(xiàn)持平的趨勢,最后在48h時小于4%的脫脂酶的脫脂效率,與2%脂肪酶的脫脂效率相同,4%的最高,請問哪位有經(jīng)驗的前輩可以解釋其中的原因,這樣的結(jié)果是合理的嗎,請賜教,謝謝 |
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