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小木蟲論壇-學術(shù)科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 果蔬 » 科研求助
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小于兒LY鐵蟲 (小有名氣)
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[交流]
科研求助
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大家好。 1.樓主要做關(guān)于花色素方面的課題，請問出了穩(wěn)定性之外，還有什么更好的方向？ 2.花色素粗提物使用大孔樹脂吸附解析后，與花色素粗提取直接經(jīng)過乙酸乙酯萃取，效果相同嗎？  |
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