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love紫陽(yáng)花新蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
低聚糖與蛋白的復(fù)合
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低聚糖比如水蘇糖和棉子糖，并不能和大豆蛋白發(fā)生美拉德反應(yīng)，該怎么處理這些樣品讓他們共價(jià)連接，檢測(cè)糖對(duì)蛋白的功能結(jié)構(gòu)的影響呢？ 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶端 |
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