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亞麻籽膠多糖脫色 已有1人參與
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從亞麻籽中提取亞麻籽膠，主要成分是多糖，有少量蛋白，用的是水提醇沉法， 水提過亞麻籽膠離心后是很粘稠的液體多糖，顏色很深，固體也是黃褐色的，就脫色問題做了各種嘗試，活性炭，過氧化氫，次氯酸鈉，亞硫酸鈉等，效果均不明顯，要么是顏色明顯，膠的粘度劇烈下降，偶然發(fā)現(xiàn)用低濃度3%氯化鈉加入多糖溶液后，醇沉，真空干燥后的脫色效果明顯，粘度也比較好，但是干燥后的多糖粉末，溶于水后顏色很深。為什么，比之前不加氯化鈉的樣品還要深，為什么？ 我想問下用什么方法可以讓提取的多糖溶液不回色。很急，望大家給些建議 |
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3樓2016-08-01 16:50:45
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