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霍慧清新蟲 (初入文壇)
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[求助]
請(qǐng)問(wèn)大神們現(xiàn)在國(guó)外大型的食品生產(chǎn)線上都用什么儀器進(jìn)行食品安全的在線檢測(cè)呀？ 已有3人參與
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| 我是學(xué)電子的，想了解一下這方面的內(nèi)容。如果傳感器或是儀器不接觸食物，有可能能進(jìn)行安全檢測(cè)嗎？謝謝大神們了 |
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zinfly
專家顧問(wèn) (職業(yè)作家)
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專家經(jīng)驗(yàn): +1860 - 食品EPI: 14
- 應(yīng)助: 1459 (講師)
- 貴賓: 0.02
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- 帖子: 4973
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- 蟲號(hào): 1362687
- 注冊(cè): 2011-08-07
- 專業(yè): 食品科學(xué)
- 管轄: 食品
【答案】應(yīng)助回帖
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食品生產(chǎn)線 在線檢測(cè)技術(shù)，用這些類似的關(guān)鍵詞去cnki上搜索，里面有詳細(xì)的介紹，也有最近最新的技術(shù)。另外這個(gè)是分很多種的，比如，液體，固體，粉末等各不相同。 例如：食品飲料生產(chǎn)過(guò)程在線檢測(cè)與管理綜合系統(tǒng)的研究 面向食品安全的在線新聞話題檢測(cè)技術(shù)的研究與應(yīng)用 無(wú)損檢測(cè)技術(shù)在食品自動(dòng)生產(chǎn)線上的應(yīng)用 監(jiān)控食品安全——在線檢測(cè)技術(shù) |
4樓2016-08-29 12:51:24
lovibond
榮譽(yù)版主 (文壇精英)
小木蟲美食家
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專家經(jīng)驗(yàn): +600 - 食品EPI: 70
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- 管轄: 航空航天
2樓2016-08-26 21:31:04
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
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本帖內(nèi)容被屏蔽 |
3樓2016-08-28 19:57:03
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