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xdwawj金蟲 (正式寫手)
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[求助]
國外 食品加工助劑 法規(guī) 已有2人參與
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| 求助各位，我想知道一種有機(jī)溶劑是否可以作為食品加工時(shí)的助劑，F(xiàn)DA或者歐盟的關(guān)于這方面的法規(guī)要求大家知道在哪里查詢嗎，或者有下好的法規(guī)分享一下呢、謝謝！ |
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sugz
至尊木蟲 (著名寫手)
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4樓2016-09-07 16:41:02
beilin
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6樓2016-09-08 09:36:36
zinfly
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【答案】應(yīng)助回帖
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FDA 21 CFR 第172部分已批準(zhǔn)的直接用于人類食品的添加劑種類匯總 有關(guān)美國 FDA 已證實(shí)屬于一般公認(rèn)為安全（GRAS）的可直接加入食品中的物質(zhì)種類，請點(diǎn)擊美國FDA 21 CFR 第184部分已證實(shí)屬于一般公認(rèn)為安全（GRAS）的可直接加入食品中的物質(zhì)種類匯總 C分部 溶劑、潤滑劑、脫模劑和有關(guān)物質(zhì) §173.210 食品用溶劑丙酮（Acetone） §173.228 食品用溶劑乙酸乙酯（Ethyl acetate） §173.270 食品用溶劑己烷（Hexane） http://www.foodmate.net/law/dongtai/171830.html 沒有找到異己烷 |
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xdwawj7樓2016-09-08 17:10:53
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