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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 食品添加劑 » 豌豆餡料加什么能夠幫助成型？
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| 查看: 1113 | 回復: 8 | |||
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yangjian8792金蟲 (小有名氣)
一草一名
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[交流]
豌豆餡料加什么能夠幫助成型？ 已有6人參與
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用豌豆和白砂糖蒸煮一定時間后，等水分基本蒸完，豌豆餡料成型效果差，加入什么能夠幫助其成型？著急求回帖， 謝謝了 |
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9樓2016-09-19 15:03:55
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3樓2016-09-18 15:13:52
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4樓2016-09-19 08:23:40
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