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BOSS陳鐵桿木蟲 (職業(yè)作家)
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[求助]
農(nóng)藥殘留新進展 已有1人參與
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| 大家好，我是做農(nóng)藥殘留的，但是我不想只做檢測分析，我想做點更深入的東西，不知道目前關(guān)于農(nóng)藥殘留分析有沒有比較深的研究目標(biāo)，或者可以與其他什么研究領(lǐng)域交叉研究也可以，請大家踴躍發(fā)言，我想最近兩年去讀個在職的博士，想做點關(guān)于農(nóng)藥殘留分析的更深的研究，謝謝大家 |
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lionguy
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【答案】應(yīng)助回帖
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感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
BOSS陳: 金幣+20, ★★★★★最佳答案 2016-10-07 13:38:58
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
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| 我國農(nóng)獸藥殘留檢測工作起步比較晚，大約是在20世紀(jì)末或者本世紀(jì)初，進步最快是在加入WTO以后，目前農(nóng)藥殘留限量的GB2763中收載的檢測參數(shù)為3650個，這些參數(shù)中有相當(dāng)數(shù)量的參數(shù)國家是沒有檢測標(biāo)準(zhǔn)的。獸藥殘留也類似最早的農(nóng)業(yè)部殘留限量公告發(fā)布于1997年，僅僅1個參數(shù)，就是克倫特羅，不得檢出。2002年農(nóng)業(yè)部發(fā)布的235號公告中，有獸藥殘留限量的參數(shù)是593個；加上農(nóng)業(yè)部176號公告、193號公告的那些禁用獸藥及違禁化合物清單的參數(shù)，共計接近650個；這些參數(shù)中我自己數(shù)了一下，有235個參數(shù)沒有檢驗標(biāo)準(zhǔn)。沒有標(biāo)準(zhǔn)的后果就是：這些參數(shù)無法進行檢測，客觀上存在食品安全的風(fēng)險。無論是對國內(nèi)的產(chǎn)品，還是進口到我國的產(chǎn)品都是如此！和我們的鄰居日本國相比，日本國上個世紀(jì)末的農(nóng)畜產(chǎn)品殘留檢測參數(shù)已經(jīng)達到7000個，從2006年5月29日起，日本國實施肯定列表制，其檢測參數(shù)已經(jīng)達到42610個，是中國農(nóng)畜產(chǎn)品中農(nóng)獸藥殘留檢測參數(shù)的10倍。我們和日本的差距很大，和歐盟、美國的差距也不小。限于篇幅，不再磨嘰啦，你自己查閱文獻去看看吧，也可以直接登錄相關(guān)國家的網(wǎng)站看看，例如：日本國農(nóng)林水產(chǎn)省、厚生勞動��；歐盟、美國FDA等，也可以查看其各個州的情況，其他國家也類似，例如：進入加拿大阿爾伯達省、澳大利亞新南威爾士州等網(wǎng)站…… |
2樓2016-09-29 11:20:25
lionguy
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3樓2016-09-29 11:25:13
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