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[求助]
膠原蛋白分子量
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豬皮中被胃蛋白酶分解后，其中的膠原蛋白分子量是多少，求指教，急用，網(wǎng)上查的有幾千，也有幾萬的，不知怎么分辨啊 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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6樓2017-01-09 12:02:59
★ ★
wolfghost: 金幣+2, 感謝您的快速應(yīng)助~ 2016-10-18 00:30:12
wolfghost: 金幣+2, 感謝您的快速應(yīng)助~ 2016-10-18 00:30:12
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被蛋白酶分解的程度不一樣，分子量當(dāng)然不一樣了，，，最后的分解產(chǎn)物就成氨基酸了吧，，，好早學(xué)的東西，都記不清了 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
2樓2016-10-17 20:50:24
3樓2016-10-18 12:10:08
xiaoLifeiD
至尊木蟲 (知名作家)
- 博學(xué)EPI: 5
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- 專業(yè): 高分子科學(xué)
4樓2016-10-18 22:03:14
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