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lijingok新蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
MEGAZYME淀粉試劑盒
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MEGAZYME淀粉試劑盒的問(wèn)題想問(wèn)一下大神 我想測(cè)直鏈淀粉 支鏈淀粉含量 能不能用K-AMYL_DATA直/支試劑盒 測(cè)得直鏈含量后 用1-直鏈含量得到 支鏈含量 并求得比值 還是我要聯(lián)合總淀粉試劑盒一起使用 才能測(cè)得準(zhǔn)確含量 |
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haha19832003
木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
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- 專(zhuān)業(yè): 食品加工學(xué)基礎(chǔ)
2樓2016-12-07 14:55:05
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我用Megazyme直鏈淀粉試劑盒測(cè)的試劑盒里已知直鏈淀粉含量的樣品(66%)，但我測(cè)得直鏈淀粉結(jié)果一直偏高，你們呢？ 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶端 |
3樓2018-05-04 15:26:10
4樓2018-05-04 15:28:38
5樓2019-11-06 20:14:08
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