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周青_ouc新蟲 (初入文壇)
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[求助]
主食～如米飯，意面或豆類的生理活性研究
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有沒有蟲友是研究這個方向的或者知道一些可以參考的文獻的？小碩是做多不飽和脂肪酸對腦功能評價的～現(xiàn)在找了一個外導(dǎo)，做淀粉這類的，想讓我過去。還沒深聊以后的研究方向，但是感覺自己心里一點譜都沒有。抗氧化，神經(jīng)營養(yǎng)，信號傳遞好像都沒有以淀粉多糖為研究對象的呀，怎么往下聊呀？求救啊！ @lovibond @xiaoamuchong @shenyingbin 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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