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[求助]
堿提醇沉多糖 已有1人參與
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| 請教大家，做堿提醇沉多糖的時候，想除去樣品中的淀粉，用了淀粉酶之后，一定要再用糖化酶使淀粉分解徹底嗎，如果不用糖化酶醇沉的時候會有糊精之類的雜質(zhì)嗎？ 還有在這個過程中用鹽酸還是檸檬酸調(diào)pH有什么區(qū)別啊，謝謝~ |
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木蟲 (正式寫手)
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2樓2017-01-12 14:56:20
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