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[求助]
關于α淀粉酶和葡糖淀粉酶降解改構(gòu)淀粉的問題，求助啊！ 已有1人參與
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本人在上述實驗中，利用dns試劑去測定還原糖的含量，當?shù)矸叟c混合酶溶液混合在一起后，五分鐘后測定還原糖的產(chǎn)量有所增加，但是隨反應時間的延長，還原糖的量不變甚至會減少。還有一個現(xiàn)象，隨著酶濃度的提高，起始還原糖的量是增加的，并且隨反應時間的延長，還原糖的量是不變的。 @lovibond @xiaoamuchong 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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2樓2017-03-02 08:20:55
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