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易云海新蟲 (初入文壇)
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[求助]
關(guān)于體外α-淀粉酶降血糖實(shí)驗(yàn)，我做了各種梯度的樣品溶液去測但... 已有2人參與
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關(guān)于體外α-淀粉酶降血糖實(shí)驗(yàn)，我做了各種梯度的樣品溶液去測但是沒有結(jié)果這是為什么。要么特別低濃度就顯紫色但濃度高了就顯樣品本身的顏色了。不應(yīng)該是濃度越高越顯藍(lán)色嗎？求指教 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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kk1424
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5樓2017-03-22 17:31:39
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2樓2017-03-22 17:05:39
kk1424
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3樓2017-03-22 17:06:30
易云海
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實(shí)驗(yàn)大概是這樣的，通過食品的水提物來抑制α-淀粉酶的活性讓它不能分解淀粉，從而讓淀粉和碘反應(yīng)顯色，計(jì)算清除率。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
4樓2017-03-22 17:11:56
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