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aimeedoris新蟲 (初入文壇)
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丙酮和乙酸乙酯,乙醇等幾種試劑提取多酚的原理區(qū)別
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本人要提取果汁中的游離酚和結(jié)合酚。因為已經(jīng)用乙酸乙酯提取了 ,想知道是否乙酸乙酯提取出來的都是游離酚?那提取剩下的汁液用來測定結(jié)合酚可以嗎? 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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既然是雙液相提取,即便是在理想條件下肯定存在游離多酚在兩相分配平衡,也就是說不可能提取完全,只能說最大提取量。結(jié)合多酚提取就加復合酶吧(因為一般果汁里會含有一定量纖維素或者半纖維素,交單一果膠酶效果更好一點) 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |

新蟲 (初入文壇)

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