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LBXMC鐵蟲 (初入文壇)
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中華管鞭蝦的多酚氧化酶(PPO)活性測定
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我近期在做蝦的多酚氧化酶(PPO)活性測定,底物用的是0.1mol/L的左旋多巴,45℃水浴10min后將粗酶和tris-HCl緩沖液底物混合,立即測定時每1min讀一次OD值,測了10min,但是很奇怪OD值有些樣品的上升,有些下降,有些幾乎持平,也有混雜的,曲線各式各樣,請問各位是為什么?我個人分析持平可能是因為酶沒有提取出來,但是下降是為什么,我是混合后立即測定吸光度的呀。另外因為做了一周,同一個樣,前期上升的后期又有下降了,是什么原因呢? @hc-material 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |

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