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【轉(zhuǎn)】常在外面吃飯，竟比抽煙喝酒的傷害還大
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我們中國(guó)人的待客之道就是，家里來(lái)人了下館子，氣派好吃還方便！但是隨著網(wǎng)際網(wǎng)路時(shí)代的到來(lái)，餐飲行業(yè)不斷網(wǎng)際網(wǎng)路化，比如：叫外賣(mài)！對(duì)我們來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是大福利，不用動(dòng)身就可以吃到館子味兒。隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，尤其是一線(xiàn)城市，工作壓力較大，業(yè)馀時(shí)間較少，基本每天都在外面吃。事實(shí)上，總在外面吃會(huì)不會(huì)傷身體呢？ 據(jù)調(diào)查，100克水產(chǎn)類(lèi)冷盤(pán)（比如涼拌海蜇，咸魚(yú)等）、醬肉等含鈉量可達(dá)500毫克。還有一個(gè)我們意想不到的“重口味”--面條，在餐館中50克面條中含鈉量高達(dá)350毫克。 經(jīng)常在外面對(duì)身體會(huì)造成哪些傷害？ 1、胃病 不知大家有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)一種細(xì)菌，叫幽門(mén)螺旋桿菌。這種細(xì)菌在70%的人體內(nèi)都超標(biāo)，并且50%胃癌患者都是由它引起。雖然乙肝病毒不會(huì)通過(guò)餐具傳播，但是幽門(mén)螺旋桿菌會(huì)，并且它的傳播途徑非常強(qiáng)，食物，餐具，甚至是水中同樣可以存活。 這種細(xì)菌不僅會(huì)造成胃癌，還會(huì)引起胃炎、胃潰瘍、咽炎、口腔潰瘍等疾病。這比持續(xù)喝酒更傷胃。 2、高血壓、高血脂 人們?cè)谕饩筒蜁r(shí)感覺(jué)味道很“足”，比家里的飯菜“過(guò)癮”，是因?yàn)榉诺柠}和增味劑(味精、雞精、酵母水解物等)更多，吃到的鈉非常高，頻繁在外就餐可能因鈉攝入過(guò)量而升高患高血壓、高血脂等疾病。并且飯店里的主食一般過(guò)于精細(xì)，長(zhǎng)期這樣吃勢(shì)必造成慢性病高發(fā)。 長(zhǎng)期吃過(guò)量的鹽會(huì)使血管變細(xì)，增大心臟負(fù)荷，造成血壓升高，也就是我們說(shuō)的高血壓。比吸菸對(duì)高血壓的危害更直接。 3、腎病 由于在外面吃飯，口味都比較重，體內(nèi)鈉含量超標(biāo)。即使喝大量水也同樣會(huì)覺(jué)得口渴，體內(nèi)鈉含量超標(biāo)會(huì)給腎臟帶來(lái)極大的壓力，很容易造成腎臟負(fù)擔(dān)，引起水腫。 什么原因?qū)е略谕饩筒腿绱瞬话踩?br /> 首先就是餐館為了讓菜品味道好，就必須多放鹽和增味劑。一頓飯吃進(jìn)去的鹽量，超過(guò)一整天應(yīng)該攝入的鹽量。其次是因?yàn)橛拈T(mén)螺旋桿菌生存能力極強(qiáng)，飯店普通的防毒并不能將其殺死，即使是四星級(jí)消毒標(biāo)準(zhǔn)也不能全部消滅。最后就是因?yàn)椋埖甑氖巢牟灰欢ǜ蓛�，新鮮，畢竟是商家。 需要提醒大家的是，目前幽門(mén)螺旋桿菌的致病機(jī)理還未查明，幽門(mén)螺旋桿菌超標(biāo)的人，有的發(fā)病，有的不發(fā)病，發(fā)病的也只能藥物治療，并不能完全杜絕它的存在。所以建議大家，如果可以盡量少在外面吃飯，真的對(duì)身體傷害很大！ 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶(hù)端 |
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2樓2017-07-08 00:49:30
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