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老師，您好，我想問一下餐飲業(yè)菌落總數(shù)不超過多少呢？ 已有1人參與
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老師，您好，我想問一下餐飲業(yè)菌落總數(shù)不超過多少呢？ 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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【答案】應(yīng)助回帖
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我給省質(zhì)監(jiān)局培訓(xùn)中心做過食品企業(yè)檢測培訓(xùn)，每一種食品都有國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，國際貿(mào)易里也會遵從CAC的標(biāo)準(zhǔn)，所以你的問題太籠統(tǒng)，要看你研究得具體對象才能回答，不同的產(chǎn)品，菌落總數(shù)限制差別極大。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
2樓2017-07-10 12:39:17
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