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lol402445703新蟲 (正式寫手)
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[求助]
丙烯酰胺上的氨基可以與多糖上的羥基形成氫鍵么?
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如題,紅外可以測(cè)試到羥基的特征峰向低頻偏移,可以說(shuō)明形成氫鍵么?關(guān)于氫鍵的形成還有什么測(cè)試手段?謝謝 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
金蟲 (小有名氣)
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單純從位移不能證明形成氫鍵,首先多糖羥基和羥基就會(huì)形成氫鍵,另外位移和所處基團(tuán)環(huán)境有很大關(guān)系,同一物質(zhì)在不同溶劑中,吸收峰也會(huì)發(fā)生移動(dòng) 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
新蟲 (正式寫手)
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多糖上自己的羥基和羥基也能形成氫鍵?因?yàn)橹霸谝黄狝M上的文章看到過(guò)pva與多糖形成氫鍵,他文章中的證明就是用紅外羥基峰的偏移。我現(xiàn)在做酰胺與多糖,實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象有可能是氫鍵,我也測(cè)了紅外,羥基也出現(xiàn)偏移,我不知道這讓解釋會(huì)不會(huì)被認(rèn)可。感謝您的回復(fù),不知道您還能否特供一些證明氫鍵的方法,感謝 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
金蟲 (小有名氣)
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羥基,如水,醇都可以形成分子間氫鍵,一般在稀溶液中分子間氫鍵會(huì)減少,所以自由的OH一般在紅外吸收譜帶是比較尖銳的,而形成分子間氫鍵的吸收峰吸收比較寬,氫鍵越強(qiáng)吸收峰向低頻位移越大 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
金蟲 (小有名氣)
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形成氫鍵相互作用,還需要比較丙烯酰胺的峰的位移,一般氫鍵會(huì)引起比較大的變化。另外從黏度,密度等也可以研究氫鍵作用,還有通過(guò)理論計(jì)算了。所知不多,希望能幫助你。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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