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多肽氨基酸比值中如何抑制半胱氨基酸的氧化
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| 我現(xiàn)在在做多肽的氨基酸比值研究,但是多肽結(jié)構中有兩個半胱氨基酸,采用的衍生法配置樣品,但是半胱氨基酸容易發(fā)生氧化,請問,各位大神,怎么做氨基酸比研究時該怎么抑制半胱氨基酸的氧化,從而能準確檢測氨基酸比值???? |
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